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芝士焗大虾,学会这几招轻松做出

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芝士焗大虾是一道特别棒的没事,很多人听到这道美食就会觉得做起来肯定很麻烦,但其实这道美食做法特别简单,只要准备好我们的主要食材芝士和大虾就可以了。芝士当中的营养成分其实比牛奶都高,再加上大虾的营养价值,这道菜简直是完美。那么接下来我就来教大家入伙做好芝士焗大虾。

芝士焗大虾,学会这几招轻松做出

1.食材:大虾、洋葱、芝士和培根。

2.用厨房剪刀剪去虾枪、虾脚和虾须,然后在背部开口,挑出沙线,洗净。

芝士焗大虾,学会这几招轻松做出

3.用适量的食盐腌制一会。

4.将培根、洋葱和芝士切粒。

5.炒锅中放入黄油。

6.放入大虾,煎至五分熟,定型。

芝士焗大虾,学会这几招轻松做出

7.铲起,待用。

8.原锅余油放入培根煸炒出味。

9.放入洋葱粒,煸炒出味。

10.放入适量的黑椒粉。

11.加入适量的食盐,炒匀,铲起。

12.酿入大虾开口处。

13.放入烤盘,将芝士铺在大虾开口处。

14.烤炉230度预热,放入烤盘。

15.200度烤15分钟。

16.时间到,拿出烤盘。

17.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦。

注意事项

1、用黄油煸炒蒜末比较香,也可以用调和油。

2、鲜虾一定去除虾线,清理干净。

3、用白葡萄酒也是为了去腥增鲜,用料酒也可以。

4、黑胡椒、披萨草一定要放,味道很好。

虾的营养分析

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

责任编辑:搜索街
2021/06/23
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